Algen Gewürzmühle & Spirulina Streusel Set

Spirulina Streusel-Gewürzmühle

Praktisch, kreativ & voller Nährstoffe

Mit unserer Spirulina Streusel-Gewürzmühle hast du deine tägliche Portion Spirulina immer griffbereit – direkt auf dem Tisch oder in der Küche.

• Dank des verstellbaren Mahlwerks bestimmst du selbst die Konsistenz: Grob für Salate und herzhafte Gerichte
• Fein für Smoothies, Dressings oder Bowls

Noch mehr Kreativität?
Misch dir deine ganz eigene Gewürz-Kreation – zum Beispiel mit Kräutern, Chili oder Sesam – und teile sie gern mit uns! 

Was ist eine Spirulina-Gewürzmühle?

Unsere Rohkost-Spirulina wird in spaghett iähnlicher Form schonend getrocknet.
Nach dem Trocknen entstehen daraus die kleinen, knusprigen Spirulina-Streusel, die du ganz einfach in einer Mühle zu feinem Pulver mahlen kannst – frisch, nährstoffreich und vielseitig einsetzbar.

Warum eine Gewürzmühle in keiner Küche fehlen sollte

Gewürze wie Pfeffer, Salz, Beeren oder Kräuter sind essenzielle Zutaten für aromatische und gesunde Gerichte:

• Mehr Aroma & Geschmack: Frisch gemahlene Gewürze sind deutlich intensiver und aromatischer als vorgemahlene Pulver – für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
• Nachhaltiger & günstiger: Mit einer Mühle kannst du Großpackungen kaufen und sparst dabei langfristig Geld, ohne auf Qualität zu verzichten.
  
• Praktisch & stilvoll: Gewürzmühlen sind nicht nur funktional, sondern auch ein echter Blickfang - besonders mit einem hochwertigen Glasbehälter auf dem Esstisch oder in der Küche.

Deine eigene Gewürzmischung – ganz einfach selbst gemacht

Du kannst deine persönliche Gewürzmischung ganz nach deinem Geschmack herstellen – zum Beispiel mit Lieblingskräutern, Pfeffer oder Chili. Einfach die Gewürzmühle mit der Mischung befüllen und griffbereit auf dem Tisch platzieren – so hast du sie immer im Blick und kannst deine Speisen im Handumdrehen verfeinern.
Ist die Mischung aufgebraucht? Kein Problem – einfach nachfüllen und weiter genießen.

Reinigung

Beim Wechsel der Gewürzmischung empfehlen wir eine trockene Reinigung mit Reis:

1. Leere Mühle mit einer kleinen Menge ungekochtem Reis füllen.

2. Einige Male durchmahlen – der Reis reinigt das Mahlwerk gründlich.

3. Zusätzlich hilft Reis, Feuchtigkeit zu entziehen – besonders wichtig für empfindliche Zutaten wie Spirulina.

Optional: Vorab das Mahlwerk vorsichtig mit einem Backpinsel ausfegen, um Rückstände zu entfernen.

Warum Spirulina in Glas aufbewahren?

Unsere Gewürzmühle besitzt einen Glasbehälter, sodass du den Inhalt sofort erkennen kannst – besonders praktisch, wenn mehrere Mühlen mit unterschiedlichen Gewürzen in der Küche oder auf dem Tisch stehen.

Gerade bei einer Spirulina-Mühle ist das hilfreich – allerdings sollte die Alge nicht dauerhaft direktem Licht ausgesetzt sein. Bei zu viel Sonneneinstrahlung verändert Spirulina ihre Farbe: Das ursprünglich dunkelgrüne Chlorophyll wird – ähnlich wie bei Herbstblättern – abgebaut, und es bleibt der bläuliche Farbton des Phycocyanins zurück.

Unser Tipp:
Wenn dir der Chlorophyll-Gehalt wichtig ist, bewahre deine Spirulina-Streusel im Dunkeln auf und fülle die Mühle lieber häufiger frisch nach. So bleibt die Qualität erhalten – optisch und inhaltlich.

Welche Gewürze sind für eine Gewürzmühle geeignet?

Grundsätzlich kannst du alle trockenen Gewürze und Kräuter mit Spirulina-Streuseln in deiner Gewürzmühle kombinieren. Welche Mischung am besten zu dir passt, entscheidest du selbst – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!

Beliebte Gewürze für die Mischung mit Spirulina:

• Salz
• Pfeffer
• Chilischoten
• Vanille
• Kümmel
• Zimt
• Nelken
• Kardamom
• Thymian
• Getrocknete Kräuter nach Wahl